Stanchi delle solite tartine con il salmone la sera della vigilia? Ecco un’idea alternativa che…
Tag: Le ricette di Stella
Oggi vi propongo una rivisitazione di un grande classico! Pulite le cime di rapa, fatele…
Ingredienti: 300 grammi di bucatini, 200 grammi di barbabietole rosse, 50 grammi di ricotta,…
Frullate 300 gr di noci con 4 cucchiai di stracchino e una manciata di parmigiano.…
Una ricetta semplicissima, ma di grande effetto! Mentre lessate il riso in acqua salata dedicatevi alla…
Per preparare questo risotto dedicatevi innanzitutto alla preparazione della crema di cicoria. Lessatene 700 grammi…
Di varianti di questo piatto ne esistono un’infinità e io le amo tutte. Oggi vi…
Ancora voglia di qualcosa di fresco nonostante l’arrivo di settembre? Ecco qui un modo originale…
Ingredienti: 3 uova, 7 cucchiai di zucchero, 250 grammi di mascarpone. Procedimento: Separate i tuorli…
Ingredienti: 🏻patate 🏻gorgonzola 🏻prosciutto cotto 🏻pangrattato Procedimento: lessate le patate. Una volta pronte, scolatele, passatele allo schiacciapatate e conditele…
