Muffin cuore di cioccolato

Volete un’idea semplice per i più golosi? Questa sarà sicuramente la scelta giusta!
Sono perfetti per la colazione o per la merenda e non contengono burro…
Non farete in tempo a prepararli, che saranno già finiti!
muffin
INGREDIENTI: 

200 gr farina 00

120 gr zucchero

10 gr lievito

1 uovo

160 gr yogurt bianco

70 gr olio di semi

Cioccolatini tondi con il cuore più morbido (anche ovetti di Pasqua)

Gocce di cioccolato per la superficie

PROCEDIMENTO: 
In una ciotola, unire tutti gli ingredienti seguendo questo ordine e amalgamare bene il composto. Trasferire l’impasto in vari pirottini (posizionati all’interno dello stampo per muffin).
Inserire in ognuno una pallina di cioccolato (nel mio caso ho utilizzato dei cioccolatini tondi con il cuore più morbido, tipo tartufini) e mettere le gocce di cioccolato in superficie.
Cuocere a 190° per 18/20 minuti.
N.B.

Per ottenere l’effetto cuore morbido, basterà scaldarli qualche secondo nel microonde prima di mangiarli.

Si conserveranno bene per circa 3/4 giorni in un contenitore ermetico

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.